Merveille au Cassis

La merveille au Cassis

In unserem Garten in den Bergen wächst ein kleiner Cassis Strauch vor sich hin. Aber nicht irgendein Cassis ! Dieses kleine unscheinbare Lebewesen hat sich in den Kopf gesetzt zu überleben. Ein Kunststück das unter unserer Fürsorge nur die wenigsten schaffen.

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Nach zwei bitterkalten Wintern in seinem kleinen Topf im freien ohne jegliche Aufmerksamkeit wurde das verkümmerte Wesen schließlich doch noch von meiner Oma eingepflanzt. „Man weiß ja nie, vielleicht wird noch was draus !“

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Und siehe da, Jahr für Jahr beschenkt uns das kleine Geschöpf mit seinen großen saftigen Beeren.

Also big hands für unser little Wunder 🙂

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Paradiesische Parpadelle

Oh ja, ich habe ein Faible für Alliterationen.

Was sonst fade und reizlos klingt wird dadurch lebendig und poetisch. Und ein so musikalischer Nudelname wie „Parpadelle“ hat ja durchaus etwas Poesie im Gericht verdient.

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Und so schön wie dieses Gericht für die Ohren klingt, so sehr schmeckt es unserem Gaumen.

Simpel. Super. Sensationell.

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