Für ein Glas :
- 1 Zitrone
- 1 TL Abrieb von einer frischen Ingwerknolle
- 1 Hand voll Eiswürfel
- 1 EL Puderzucker
- Sprudelwasser zum auffüllen
Eine Scheibe zur Dekoration von der Zitrone abschneiden. Die restliche Zitrone in ein Glas pressen und mit dem Puderzucker und dem Ingwerabrieb verrühren bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Die Eiswürfel dazugeben und mit Sprudelwasser auffüllen. Die Zitrone anschneiden und an den Rand des Glases legen. Eiskalt servieren.
Bon appetit !
koenigskitchen 