- 6 Scheiben Bauernbrot
- 200 gr Blauschimmelkäse
- 1 Birne
- 1 Hand voll Walnüsse
- 2 Frühlingszwiebeln
Den Ofen auf 210°C vorheizen. Die Brotscheiben auf einen Teller verteilen. Die Birne sechzehnteln, die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und den Käse in Scheiben schneiden. Birne, Walnüsse und Frühlingszwiebel über das Brot verteilen und mit Käse bedecken. 10-20 min knusprig backen.
Bon appetit !